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Vendeur / Vendeuse en boucherie-charcuterie

Emploi Alimentation - Supérette

Fraisans, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Intermarché Les Forges de Fraisans recherche un(e) Vendeur(se) Charcuterie - Boucherie pour renforcer son équipe. Supermarché de proximité, attaché à satisfaire ses clients son équipe de 20 personnes se différencie par sa qualité d'écoute et de services, dans le cadre son développement, il est à la recherche d'un(e) collègue passionné(e) débutant(e) ou plus expérimenté(e) VOS MISSIONS Sous la responsabilité du responsable de rayon, vous aurez notamment pour missions de : - Accueillir, conseiller et servir les clients avec professionnalisme - Préparer et mettre en valeurs les produits du rayon boucherie / charcuterie - Assurer le réassort et la bonne présentation de l'étal - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et de traçabilité - Participer à l'entretien du matériel et des locaux - Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation de notre clientèle Planning (roulement sur 4 semaines types) 1 week-end sur 4 travaillés VOTRE PROFIL - Vous êtes dynamique, motivé(e) et aimez le contact avec la clientèle - Vous appréciez le travail en équipe - Une première expérience en charcuterie ou en vente alimentaire est un plus, mais les débutant(e)s motivé(e)s[...]

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Agent / Agente de fabrication dans l'agroalimentaire

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du pôle viande, vous intervenez sur l'ensemble des opérations de réception, préparation et transformation des matières premières carnées, principalement de porc, dans le respect des exigences qualité, traçabilité et des cahiers des charges produits. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : o assurer la réception et la traçabilité des entrants o réaliser les opérations de préparation des viandes (parage, découpe, désossage si nécessaire) o contribuer à la régularité des produits finis (texture, granulométrie, homogénéité des mêlées) o assurer toutes les opérations de traçabilité o assurer le montage, démontage, nettoyage des équipements o Assurer le nettoyage et désinfection de l'atelier complet (machines, sol, murs, plafond, parties communes.) selon le plan de nettoyage o Respecter les dosages préconisés et les procédures QHSE o Exécuter les modes opératoires et demandes du service qualité

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Vendeur / Vendeuse en boucherie

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baume-les-Messieurs, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

MISSIONS - vendre des produits de charcuterie -fromages - servir les clients - utilisation balances et terminal CB PROFIL RECHERCHE - Travail les week ends (jours de repos lundi et mardi) - Expérience dans la vente de produits alimentaires souhaitée - Maitrise des procédures d'hygiène, gestion des stocks, vérification des DLC TYPE DE CONTRAT CDD 4 MOIS - disponible dès maintenant - date de fin le 31/10/2026 REMUNERATION FIXE + INTERESSEMENT LIEU BAUME LES MESSIEURS

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Agent / Agente de production

Emploi Boucherie - Charcuterie

Équevillon, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Prenez de la hauteur et rejoignez-nous sur le plateau du Jura à Equevillon (39300) ! Dans le cadre de notre forte activité saisonnière, notre atelier de production Premier Plateau, spécialisé dans la fabrication de produits traditionnels fumés, recherche un(e) agent(e) de production polyvalent(e), de mi-août 2026 à mi-mars 2027. Activité principale : Assurer la fabrication des produits et leur conditionnement tout en respectant les modes opératoires, les procédures et les préconisations internes ; et selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Il sera demandé une grande polyvalence. Missions : - PRODUCTION : o Assurer la réception des entrants : matières 1ère, viandes, épices, emballages o Assurer la conformité de ces entrants o Assurer la traçabilité de ces entrants o Assurer la fabrication pour obtenir des produits semi-finis selon les procédures et modes opératoires et en respectant les OF production o Respecter les normes d'hygiène et de traçabilité à chaque étape des produits semi-finis, ainsi que les procédures qualité et la FOOD SAFETY CULTURE (culture de la sécurité alimentaire) - CONDITIONNEMENT ET EXPEDITION : o Contrôler la conformité par rapport[...]

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Boucher / Bouchère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Dole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Réaliser le désossage, le parage et la découpe de tous types de viandes. Préparer les pièces de viande selon les demandes de production et de la clientèle. Élaborer les préparations bouchères (rôtis, brochettes, paupiettes, marinades, etc.). Assurer la présentation et la mise en valeur des produits. Respecter les règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité. Entretenir votre poste de travail et votre matériel. Participer au bon fonctionnement du rayon et au travail d'équipe. Vous justifiez d'une expérience significative en boucherie. Vous maîtrisez les techniques de découpe, de désossage et de préparation des viandes. Vous êtes autonome, rigoureux(se) et organisé(e). Vous avez le sens du service et appréciez le travail en équipe. Un CAP/BEP ou Bac Pro Boucherie

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Boucher / Bouchère

Emploi Alimentation - Supérette

Chaussin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons deux personnes pour préparer un CAP Boucher ou un CQP Boucher (Certificat de Qualification Professionnelle). Formation en alternance entre le magasin et un centre de formation agréé. Dans le cadre de cette apprentissage, vous aurez pour mission : Préparation et présentation des produits de boucherie selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Accueil, conseil et service à la clientèle Participation à la gestion des stocks et à la mise en valeur des produits Respect des procédures de travail et des règles de sécurité Profil recherché : Motivation pour le métier de boucher et l'univers de la grande distribution Sens du contact client et esprit d'équipe Rigueur, respect des règles d'hygiène et de sécurité Disponibilité et flexibilité horaires Pour rappel, aucun critère d'âge n'est requis pour se former via le contrat de professionnalisation. Pour postuler : Envoyez votre CV et une lettre de motivation sur le site de France Travail

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Assistant(e) qualité fabrication mécanique travail métaux

Emploi Equipement industriel

Bersaillin, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

L'entreprise Dadaux, spécialisée dans la fabrication et la vente de matériel de Boucherie/charcuterie, Leader européen, recherche, dans le cadre de son développement, un contrôleur qualité (H/F). Vos missions : Rattaché au responsable qualité, vous aurez pour principales missions : - Contrôler les machines finies avant leur expédition afin de garantir leur conformité et leur bon fonctionnement. - Effectuer le contrôle de pièces diverses avant leur montage. - Identifier les non-conformités et signaler toute anomalie. - Assurer la remontée des problèmes qualité. - Veiller au respect des procédures de contrôle et des exigences qualité. - Renseigner les documents de suivi et de contrôle. Profil recherché : - Vous possédez des bases en mécanique et savez lire des plans. - Vous êtes une personne rigoureuse, méthodique et attentive aux détails. - Vous appréciez le travail en équipe et communiquez efficacement avec les différents services. - Vous êtes autonome, organisé et avez le sens des responsabilités. - Une première expérience dans un environnement industriel ou en contrôle qualité est un plus. Vous souhaitez participer à la réussite d'une entreprise "Made in Jura" à la[...]

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